蘑菇:蛋白质、脂肪或碳水化合物,蘑菇的组成

自然, 食品 02.09.2020

许多百科全书说蘑菇具有植物和动物的特性。 原来蘑菇已经吸收了两者。 它是自古以来就出现在这个星球上的整个有机体。 他们被认为是地球上最早的定居者,还有细菌和微生物。 现在有几千种不同的物种 - 超过10万。 我们主要对食用感兴趣。

蘑菇:蛋白质或碳水化合物

这是怎麽?

现在蘑菇不能收集在森林里。 去商店买就够了。 他们已经学会了在温室里生长。 他们使用蘑菇用于不同的目的:医疗,烹饪。 蘑菇是由蛋白质或碳水化合物做的? 这个问题没有明确的答案,因为它们结合了两者的属性。 是的,它们是 90% 的水,但其余组件以相等的部分组成。 真菌包括脂肪、碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素。 当然,它们与蛋白质、肉类的成分非常接近,但根据性质,它们与植物非常接近。

蘑菇:蛋白质或碳水化合物

有用的产品

蘑菇是有用的,因为它们含有氨基酸,铜,维生素,钙,锌等。 这种产品的菜肴被认为是饮食,因为蘑菇只有百分之一的脂肪。 是森林里的居民帮助一个胃病患者。 白真菌清洗有害物质,创造一个正常的环境,能够摆脱身体的科赫棒。 狐狸帮助对抗偏头痛,帮助清洁肝脏,对葡萄球菌有影响。 由于钾和铜的存在,蘑菇使皮肤具有弹性。

蘑菇:蛋白质或碳水化合物

需要知道措施

你吃蘑菇时应该总是知道措施。 这是一个重要的点。 是的,蘑菇中含有蛋白质,但与肉中的蛋白质不同。 事实上,它含有这种物质,如奇汀。 它也被称为难以消化的物质。 身体能够消化它约6小时。 因此,不要太被蘑菇人谁消化和孕妇的问题。 最好吃少量的蘑菇。 也值得知道,蘑菇很容易吸收一切从环境。 因此,有必要避免在市场上购买蘑菇,从靠近道路的地方,从附近有一个工业工厂的地方收费。 这可能导致中毒。 最好吃小蘑菇。 帽子里是最有用的物质。

蘑菇:蛋白质或碳水化合物

烹饪蘑菇

许多蘑菇采摘者不懂作文,但想想烹饪。 你几乎可以用蘑菇做任何菜。 他们是美味的煮形式,油炸,腌制,炖。 重要的是要记住

  • 煮蘑菇对胃更好,它们很快被消化;
  • 炸蘑菇含有不太有用的特性;
  • 腌制,腌制好消化;它们具有所有有用的元素;
  • 干蘑菇有很多卡路里。

你应该时刻注意你吃什么。 吃你知道你确信的蘑菇。

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